Ngành Quản trị khách sạn (QTKS) là một trong những ngành đào tạo chủ lực của Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa. Tuy nhiên, trong những năm vừa qua tỉ lệ sinh viên ra trường có việc làm, có vị trí việc làm tốt trong các doanh nghiệp còn chưa cao, chưa tương xứng với tiềm năng vốn có. Nguyên nhân chủ yếu của tình trạng này một phần là do kỹ năng nghiệp vụ của sinh viên sau tốt nghiệp chưa đáp ứng được yêu cầu của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc nâng cao kỹ năng nghề cho sinh viên ngành QTKS trong quá trình đào tạo là vô cùng cần thiết.