Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men truyền thống

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Giang Thế Bính, Nguyễn Đức Lượng, Nguyễn Thị Hiền

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 660.28449 General topics in chemical engineering

Thông tin xuất bản: Hà Nội : Khoa học và Kỹ Thuật, 2006

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 45722

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH