Nghiên cứu chuỗi cung ứng thịt lợn trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Bảo Dương Phạm, Thị Vân Giang Phan

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại: 650 Management and auxiliary services

Thông tin xuất bản: Nghiên cứu Kinh tế, 2019

Mô tả vật lý: 72-81

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 457571

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Dựa vào phân tích thông tin thứ cấp và sơ cấp tại tỉnh Thái Nguyên, kết quả cho thấy, có 3 đến 5 tác nhân, hoạt động trong 4 kênh tiêu thụ thịt lợn từ khâu chăn nuôi đến tay người tiêu dùng. Chi phí cho các nhóm tác nhân trong chuỗi còn cao, tuy nhiên, có thể cắt giảm thông qua hoạt động liên kết, mở rộng quy mô chăn nuôi. Hoạt động liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi tồn tại khá ổn định, nhưng vẫn còn lỏng lẻo và chưa mang lại hiệu quả tích cực cho hoạt động của chuỗi. Bài viết cũng đưa ra các thảo luận về hướng phát triển các kênh tiêu thụ lợn thịt và gợi ý chính sách phát triển bền vững chuỗi cung ứng lợn thịt ở tỉnh Thái Nguyên cũng như các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR