Sản xuất lúa gạo là ngành hàng truyền thống có lịch sử phát triển lâu đời ở Việt Nam. Lúa gạo là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, xếp thứ hai, thứ ba trên thế giới. Gạo Việt Nam đã xuất khẩu đến hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ngành lúa gạo ngày càng phát triển lớn mạnh, tạo công ăn việc làm, góp phần xóa đói giảm nghèo và tăng thu ngoại tệ cho quốc gia. Tuy nhiên, sản xuất và xuất khẩu lúa gạo còn nhiều tồn tại, yếu kém cần nhanh chóng được giải quyết trên các mặt: nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị xuất khẩu, nâng cao năng lực cạnh tranh
xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường... nhằm giúp ngành lúa gạo Việt Nam phát triển ổn định và bền vững, không ngừng nâng cao vị thế trên thị trường thế giới.