Tác giả: Phạm Xuân Vượng, Trần Như Khuyên
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.0284 Food technology
Thông tin xuất bản: Hà Nội : Đại học Nông nghiệp Hà Nội , 2006
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 45937 Tạo mục trích dẫn