Một số đặc điểm sinh học và thành phần hóa học của cây đảng sâm (Codonopsis javanica) phân bố tại huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Minh Trí Nguyễn, Việt Thắng Nguyễn, Thị Bích Thao Phan

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế 2022

Mô tả vật lý: 113-124

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 463554

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Cây Đảng sâm (Codonopsis javanica) thường mọc xen trong các trảng cỏ, nương rẫy, ven rừng, ven suối..., ở độ cao từ 800 – 1700 m, sinh trưởng và phát triển tốt ở các xã Măng Ri, Tê Xăng, Ngọc Lây và Ngọc Yêu, thuộc huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum. Người dân địa phương thường khai thác bộ rễ, phơi khô, sắc lấy nước hoặc ngâm rượu uống, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ sức khỏe... hoặc sử dụng ngọn non và lá tươi làm rau ăn. Đảng sâm có thể nhân giống bằng hạt, đoạn thân già hay đầu cổ rễ. Hiện nay, người dân địa phương thường nhân giống bằng các đầu cổ rễ sau khi khai thác củ hàng năm. Kết quả định tính thành phần hóa học trong rễ Đảng sâm gồm có: flavonoid, saponin, tanin, đường khử tự do, acid hữu cơ, tinh bột và chất béo.

Tạo bộ sưu tập với mã QR