Tiềm năng của axit amin trong hỗ trợ dinh dưỡng và sức khỏe

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Mỹ Thục Lưu

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Nhi khoa 2023

Mô tả vật lý: 45519

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 468343

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Axit amin là đơn vị cấu tạo nên protein, có vai trò và chức năng sinh lý quan trọng đối với cơ thề sống. Gần đây, các nhờ khoa học đặc biệt quan tâm nghiên cứu khám phá những tiềm năng tích cực của axit amin để ứng dụng trong dinh dưỡng và sức khỏe. Một số ứng dụng hiệu quả như hỗn hợp cystine và theanine có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch
glycine giúp hỗ trợ giấc ngủ
glutamate sử dụng dưới dạng gia vị bột ngọt có thể hỗ trợ tăng cảm giác ngon khi phải ăn chế độ ăn giảm muối và hỗ trợ điều chỉnh lượng ăn vào.

Tạo bộ sưu tập với mã QR