Efficient production of poly-γ-glutamic acid using computational fluid dynamics simulations by

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Zhengqiang Jiang, Yanxiao Li, Hong Liu, Yuchuan Wang, Qiaojuan Yan

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 940.53185092 1918

Thông tin xuất bản: Netherlands : Food chemistry: X , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 470390

This study aimed to evaluate poly-γ-glutamic acid (γ-PGA) production by the glutamic-dependent strain

Tạo bộ sưu tập với mã QR