Wine Microbiology [electronic resource] : Practical Applications and Procedures

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Charles G Edwards, K. C Fugelsang

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-0387333410

ISBN-13: 978-0387333496

Ký hiệu phân loại: 663 Beverage technology

Thông tin xuất bản: Boston, MA : Springer Science+Business Media, LLC, 2007

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 47045

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH