Tác giả: Hyung Soo Kim, Ja Hyun Lee, Ho Soo Lim, Jae Eun Mun, Eun Ji Park
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại:
Thông tin xuất bản: Korea (South) : Food science and biotechnology , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 471006 Tạo mục trích dẫn