Formulation and characterization of nanoemulsion containing anthocyanin extract from purple yam (

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Dipta Bthari Candraruna, Nurul Huda, Yuli Perwita Sari, Siti Tamaroh, Chatarina Wariyah

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 553.3 Iron

Thông tin xuất bản: Korea (South) : Food science and biotechnology , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 471040

Anthocyanin is abundantly present in purple yam (
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH