Nghiên cứu nhằm xác định và đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ của thư viện Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh. Dựa trên mô hình đánh giá chất luợng dịch vụ SERVQUAL, nghiên cứu đưa ra 5 nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của sinh viên sử dụng thư viện Sự tin cậy, Sự đáp ứng, Năng lực phục vụ, Sự đồng cảm và Phương tiện hữu hình. Sử dụng phương pháp phân tích nhân tố khám phá và hồi quy tuyến tính đa biến trên mẫu 2830 sinh viên, kết quả nghiên cứu khẳng định các nhân tố có ảnh hưởng nhiều nhất đến chất lượng phục vụ của thư viện Trường là Phương tiện hữu hình và Sự đồng cảm. Từ đó, nghiên cứu đưa ra các hàm ý quản trị hướng tới nâng cao chất lượng phục vụ của thư viện Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh.Từ khóa Chất lượng dịch vụ thư viện, sự hài lòng, nhân tố ảnh hưởng, đại học. The purpose of this study is to identify and evaluate the factors influencing library service quality of Ho Chi Minh City University of Food Industry. Based on the SERVQUAL model, the research proposed 5 factors affecting user satisfaction Reliability, Responsiveness, Assurance, Empathy and Tangibles. Using Exploratory Factor Analysis and Multivariate Regression methods on the survey of 2830 student samples, this study showed that the most affecting factors were Tangibles and Empathy. According to the result, some suggestions are made to improve the library service quality of Ho Chi Minh City University of Food Industry. Keywords Library service quality, satisfaction, factor, university.