Nghiên cứu tách đường khử của lòng trắng trứng gia cầm bằng phương pháp sinh học để nâng cao chất lượng bột trứng

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thế Vinh Bùi, Thị Liên Thanh Lê, Văn Hoàng Lê, Thị Hà Thanh Mạc, Bảo Thy Vương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học - Đại học Cửu Long, 2019

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 472522

Thêm vào giỏ

Tạo bộ sưu tập với mã QR