Bước đầu nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều

Bước đầu nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hùng Cao, Thanh Quyên Đặng, Xuân Mai Đặng, Duy Đức Nguyễn, Thị Tú Quỳnh Nguyễn, Thu Trang Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - viện công nghệ sau thu hoạch, 2002

Mô tả vật lý: 349-358

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 474661

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR