This study investigated the implementation of safe agricultural food chains in Quang Nam province since 2016. By analyzing policies and assessing practical outcomes, the study identified key challenges and proposed policy implications for sustainable safe agricultural development. The findings highlighted the potential of agricultural production models in chains to enhance food safety, improve product quality, and increase market value. The study contributed to understanding the factors influencing the successful establishment and operation of safe food chains in developing regions.Việc phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp theo chuỗi là một trong những giải pháp tối ưu để kiểm soát an toàn thực phẩm, không chỉ cung cấp ra thị trường nguồn thực phẩm an toàn được giám sát chặt chẽ, mà còn nâng cao chất lượng và giá trị nông sản. Từ năm 2016 đến nay, tỉnh Quảng Nam đã có nhiều nỗ lực trong xây dựng và triển khai các chính sách nhằm đưa thực phẩm an toàn từ sản xuất đến bàn ăn. Trên kết quả phân tích chính sách và đánh giá thực tiễn phát triển các chuỗi nông sản thực phẩm an toàn của Tỉnh trong thời gian qua. bài viết nhận định một số vấn đề đặt ra trong phát triển chuỗi nông sản thực phẩm an toàn và hàm ý chính sách để giải quyết, góp phần phát triển bền vững sản xuất nông nghiệp của tỉnh Quảng Nam.