Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm quảng nam

• Tác giả: Hùng Cường Đào, Thị Kim Cúc Huỳnh
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 572 Biochemistry
• Thông tin xuất bản: Tạp chí hóa học, 2010
• Mô tả vật lý: 491-496
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 478435