Cơ sở khoa học và thực tiễn xác lập chỉ dẫn địa lý muối bạc liêu

• Tác giả: Minh Hoàng Huỳnh
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 910 Geography and travel
• Thông tin xuất bản: Hoạt động khoa học, 2011
• Mô tả vật lý: 69-71
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 480872

Tóm tắt

Bac Lieu province have salt production for so long and become a traditional craft to effectively serve fish sauce processing and preserving aquatic products and export needs of the locality. The article analyzed the natural conditions, breaking the quality of salt. On that basis has been established geographical indication for salt production in Bac Lieu.