Sacrifice is one of the important customs, present in most Han Nom customary documents of Ha Dong province. In particular, regulations on sacrificial offerings and objects of buying offerings are the main content of the sacrificial custom during the annual sacrificia periods. Learning about the content of buying offerings regulations, about the differences and changes in buying offerings regulations, aims to identify the characteristics of buying offerings regulations in sacrificial periods as well as better understand the nature of the change in buying offerings regulations between old and new customs of the sacrificial customs of Ha Dong province in particular, and Bac Ky in general during the pilot period of reformed customs.Tế tự là một trong những tục lệ quan trọng, hiện diện trong hầu hết các văn bản tục lệ Hán Nôm của tỉnh Hà Đông. Trong đó, quy định lễ vật cúng tế và đối tượng sắm lễ là nội dung chính yếu của tục lệ tế tự trong các kỳ cúng tế hàng năm. Việc tìm hiểu về nội dung quy định biện lễ, về sự khác nhau và thay đổi của quy định biện lễ, để nhằm hướng đến việc nhận diện được nét đặc trưng của quy định biện lễ trong các tiết cúng tế, cũng như hiểu rõ hơn tính chất của sự thay đổi quy định biện lễ giữa tục cũ và tục mới của tục lệ tế tự của tỉnh Hà Đông nói riêng, và Bắc Kỳ nói chung trong giai đoạn cải lương hương tục thí điểm.