Bảo quản quả nhãn bằng phương pháp xông hơi lưu huỳnh kết hợp với bảo quản lạnh

• Tác giả: Thị Duyến Dương, Thị Bích Thuỷ Nguyễn
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 630 Agriculture and related technologies
• Thông tin xuất bản: Kỷ yếu hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm, 2011
• Mô tả vật lý: 157-163
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 483021