TINH THỂ PEPTIDES ỨNG DỤNG TRONG CÁC NGÀNH THỰC PHẨM VÀ DƯỢC PHẨM: NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN HỆ KẾT TINH COUETTE-TAYLOR=PEPTIDES CRYSTAL APPLIED IN THE FOOD AND PHARMACEUTICAL INDUSTRIES: RESEARCH AND DEVELOPMENT OF COUETTE-TAYLOR CRYSTALLIZER SYSTEM

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Dang Chi Hien, Đinh Phi Le, Cam Loc Luu, Anh Tuan Nguyen, Phuong Tu Anh Nguyen, Thi Thanh Huyen Trinh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Phân tích Hóa, Lý và Sinh học, 2024

Mô tả vật lý: tr.82-88

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 483904

Thêm vào giỏ

Hệ kết tinh Couette-Taylor được nghiên cứu phát triển nhằm thu hồi các sản phẩm tinh thể Peptide chất lượng cao đạt chuẩn dược điển của Mỹ (FDA) và Châu Âu (EMA). Kết quả nghiên cứu cho thấy hình thái học và kích thước của sản phẩm tinh thể được kiểm soát tốt bởi hệ Couette-Taylor. Chúng tôi nhận thấy hình thái học lăng kính của sản phẩm tinh thể không thay đổi tại các điều kiện hoạt động của hệ CouetteTaylor. Trong khi đó, kích thước trung bình của sản phẩm tinh thể phụ thuộc vào chế độ thủy động lực học của hệ Couette-Taylor. Tinh thể có kích thước lớn hơn sẽ được kết tinh ở cường độ thủy động lực học caohơn. Đối với cấu trúc tinh thể, chúng tôi nhận thấy cấu trúc tinh thể ổn định không thay đổi ở cường độ thủy động lực học từ 360 vòng/phút đến 500 vòng/phút. Tuy nhiên, cấu trúc tinh thể sẽ bị thay đổi và chuyển sang dạng cấu trúc khác khi cường độ thủy động lực học tăng hơn 700 vòng/phút.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR