Nghiên cứu này trình bày phương pháp tổng hợp và đánh giá hiệu quả hấp phụ chất lỏng hữu cơ kỵ nước của aerogel cellulose vi khuẩn phủ đồng. Aerogel được tổng hợp theo quy trình biến tính cellulose vi khuẩn bằng đồng trong hệ phân tán thạch dừa trong nước, sau đó sấy đông khô. Ảnh hưởng của hàm lượng chất rắn trong huyền phù đồng đến cấu trúc và hiệu quả hấp phụ của aerogel được khảo sát. Kết quả cho thấy aerogel có cấu trúc mạng lưới 3D từ cellulose vi khuẩn được duy trì, hàm lượng đồng khoảng 14%, diện tích bề mặt giảm khi tăng hàm lượng chất rắn. Aerogel có hiệu quả hấp phụ cao nhất với cyclohexane (44 g/g) và diesel (46 g/g) ở nồng độ huyền phù thấp nhất (1,2%). Khả năng tái sử dụng tốt với hiệu quả hấp thụcyclohexane giảm 18% sau 10 chu kỳ. Aerogel hấp phụ hiệu quả nhiều chất lỏng hữu cơ khác với khả năng hấp phụ trong khoảng 36-100 g/g. Khả năng chọn lọc hấp phụ được chứng minh qua thí nghiệm với pha nhũ tương diesel trong nước, với lượng dầu diesel hấp phụ đạt 63 mg/g, gấp đôi so với aerogel cellulose vi khuẩn chưa biến tính.