SỰ ĐỀ KHÁNG KHÁNG SINH CỦA STAPHYLOCOCCUS AUREUS TRONG MỘT SỐ MẪU THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Ánh Tuyết Bùi, Hữu Tài Nguyễn, Thị Minh Định Trần, Thị Hiền Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học - Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, 2024

Mô tả vật lý: tr.210

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 484426

Thêm vào giỏ

S. aureus là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ở các thực phẩm đường phố. Trong nghiên cứu này, tổng cộng 9 mẫu thức ăn đường phố được khảo sát sự hiện diện của S. aureus bằng phương pháp định lượng trên môi trường thạch Baird-Parker và thử khả năng sinh enzyme coagulase. Kết quả cho thấy có 1/9 mẫu nhiễm S. aureus, chiếm tỉ lệ 11,1%. Tổng số 37 chủng S. aureus được khảo sát sự đề kháng đối với các kháng sinh cefoxitin, kết quả cho thấy 59,5% các chủng là chủng đề kháng methicillin MRSA.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR