Mục đích của nghiên cứu là đánh giá tác động của xung ánh sáng đến khả năng bất hoạt vi khuẩn Enterococcus faecalis V583 ở 2 giai đoạn đoạn phát triển (pha tăng trưởng và pha ổn định). Huyền phù vi khuẩn Enterococcus faecalis ở 2 giai đoạn này được xử lý bằng xung ánh sáng với các cường độ năng lượng 0
0,00002
0,06
0,2
0,3
0,5
0,6 J/cm2. Sau đó mẫu được đánh giá mật độ số vi khuẩn sống sót, mức độ tác động đến màng tế bào chất và khả năng phục hồi. Kết quả nghiên cứu cho thấy vi khuẩn Enterococcus faecalis ở pha tăng trưởng nhạy cảm với xung ánh sáng hơn so với pha ổn định. Để bất hoạt hoàn toàn vi khuẩn này ở pha tăng trưởng và pha ổn định thì cần nguồn năng lượng xử lý lần lượt là 0,5 J/cm2 và 0,6 J/cm2. Về tác động của xung ánh sáng lên màng tế bào chất của vi khuẩn thì kết quả nghiên cứu cho thấy màng tế bào của vi khuẩn ở pha ổn định ít bị tác động hơn so với pha tăng trưởng. Về khả năng phục hồi, thì vi khuẩn Enterococcus faecalis ở pha tăng trưởng sẽ phục hồi chậm hơn.The aim of the study was to evaluate the impact of pulsed light on the inactivation of Enterococcus faecalis V583 in the exponential and stationary phases. The suspension of Enterococcus faecalis in these two phases was treated using pulsed light with the intensity of 0, 0.00002, 0.06, 0.2, 0.3, 0.5 and 0.6 J/cm2. The suspension was evaluated on the number of colonies, the impact on cell membranes and the recovery of microorganism. The results showed that Enterococcus faecalis in the exponential phase was more sensitive with pulsed light than the rest phase was. The inhibition of Enterococcus faecalis in the exponential and stationary phases needed the pulsed light intensity of 0.5 and 0.6 J/cm2 respectively. The results also indicated that the cell membranes of microorganism in the stationary phase was impacted less than the one in the exponential phase. Therefore, the recovery of microorganism in the exponential phase was slowly than the one in the stationary phase.