Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc măng tây (asparagus officinalis l.)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc măng tây (asparagus officinalis l.)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Xuân Cường Đặng, Thị Mỹ Trang Nguyễn, Ngọc Bội Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 641.4 Food preservation and storage

Thông tin xuất bản: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản, 2015

Mô tả vật lý: 66-71

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 486027

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR