An toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Đ.N.H

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 2024

Mô tả vật lý: tr.94

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 486377

Thêm vào giỏ

An toàn thực phẩm, dinh dưỡng và an ninh lương thực có mối liên hệ chặt chẽ với nhau.Ước tính có khoảng 600 triệu người - gần 1 trong 10 người trên thế giới - bị bệnh sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm và 420.000 người chết mỗi năm, dẫn đến mất đi 33 triệu năm sống khỏe mạnh (DALYs).110 tỷ USD bị mất mỗi năm về chi phí năng suất và y tế do thực phẩm không an toàn ở các nước thu nhập thấp và trung bình.Trẻ em dưới 5 tuổi chịu 40% gánh nặng bệnh tật do thực phẩm, với 125.000 ca tử vong mỗi năm.Các bệnh lây truyền qua thực phẩm cản trở sự phát triển kinh tế xã hội do gây căng thẳng cho hệ thống chăm sóc sức khỏe và gây tổn hại cho nền kinh tế, du lịch và thương mại quốc gia.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR