Trong luật pháp Israel, nước được coi là nguồn tài nguyên quý hiếm, là tài sản quốc gia và được pháp luật bảo vệ. Trong mấy thập niên qua, Israel đã khắc phục hiệu quả sự khan hiếm nước kéo dài, áp dụng công nghệ cao trong khai thác nguồn tài nguyên này để phục vụ tăng trưởng kinh tế. Bài viết này sẽ đề cập đến thực trạng cung - cầu về nước ở Israel, những chính sách được áp dụng để khai thác và bảo tồn hiệu quả tài nguyên nước và một số bài học kinh nghiệm cho Việt Nam.