Nông nghiệp là khu vực kinh tế có vai trò đặc biệt quan trọng trong sự phát triển kinh tế - xã hội của mỗi quốc gia. Khu vực kinh tế này không chỉ cung cấp lương thực, thực phẩm cho đời sống con người mà còn cung cấp nguồn nguyên liệu và nguồn nhân lực cho hoạt động phi nông nghiệp ở đô thị. Sự phát triển của khu vực nông nghiệp, nông thôn sẽ tạo ra thị trường rộng lớn cho công nghiệp, làm tăng nguồn ngoại tệ trong xuất khẩu và nông nghiệp phát triển bền vững sẽ góp phần giữ gìn môi trường sinh thái. Những năm gần đây, đặc biệt là sau khi gia nhập Tổ chức thương mại thế giới (WTO), xuất khẩu nông sản của Việt Nam đã thu được những kết quả quan trọng, góp phần không nhỏ vào việc giảm dần tỷ lệ nhập siêu của cả nước, đóng góp vào tăng trưởng chung của nền kinh tế.