The study was conducted to determine the digestibility and metabolizable energy value of some comon green forages by in vivo and in vitro methods. Four male buffaloes, 3-4 years old with body weight from 230 - 360 kg and five types of green forages were used in vivo experiments that was designed by crossover design method. In vitro experiments was used this study to be the two stage pepsin-cellulose method. The results of this study showed that five types of green forages to be VA06, Ghine-Hamil, Ruzi, Decumbens grasses and fresh corn residue had the digestibility of dry matter (DM), crude protein (CP), crude fiber (CF), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) to range 56.31-71.48%
60.62-75.74%
28.70-70.47%
49.99-68.10% and 37.88-67.37%, respectively. The organic matter digestibility (OMD) and metabolizable energy (ME) of five types of green forages was 57.74-74.02% and 6.11-7.38 MJ/kg DM. The dry matter digestibility (DMD) between in vivo and in vitro methods was determined by regression equation Y (in vivo) = 37.51 + 0.503X (in vitro)
R2 = 0.8571. Therefore, the correlational relationship between in vivo and in vitro methods on DMD of five types of green forages in this study was very close (r = 0.92).Xác định tỷ lệ tiêu hóa và giá trị năng lượng trao đổi của một số loại thức ăn phổ biến nuôi trâu bằng phương pháp In Vivo và In Vitro. Kết quả cho thấy năm loại thức ăn thô xanh là cỏ VA06, cỏ Ghine-Hamil, cỏ Ruzi, cỏ Decumbens và ngô sau thu bắp có tỷ lệ tiêu hóa VCK biến động từ 15,52 - 36,86%, protein thô là 6,75 - 12,14%, mỡ thô là 1,32 - 2,34%, xơ thô là 20,17 - 30,83%, NDF là 56,13 - 62,38%, ADF là 27,93 - 33,93% và khoáng tổng số là 7,05 - 9,25%. Tỷ lệ tiêu hóa VCK, protein thô, xơ thô, NDF và ADF của năm loại thức ăn thô xanh biến động từ 56,31 - 71,48%, 60,62 - 75,74%, 28,70 - 70,47%
49,99 - 68,10% và 37,88 - 67,37%. Tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ và giá trị năng lượng trao đổi của năm loại thức ăn thô xanh lần lượt là 57,74 - 74,02% và 6,11 - 7,38 MJ/kg DM.