Vai trò của hợp tác xã trong hỗ trợ hộ chăn nuôi tham gia chuỗi giá trị sữa

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Vũ Quang Hoàng

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 334.6 Producers cooperatives

Thông tin xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2018

Mô tả vật lý: 20-27

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 491781

Thêm vào giỏ

Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu về vai trò của hợp tác xã trong hỗ trợ hộ chăn nuôi tham gia chuỗi giá trị sữa tươi ở Việt Nam. Dựa trên khảo sát 7 doanh nghiệp chế biến sữa và 2 hợp tác xã của người chăn nuôi, nghiên cứu đã cho thấy để hỗ trợ thành viên tham gia chuỗi giá trị, hợp tác xã cần có: cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật có trình độ, có kỹ năng, năng động
vốn, tài sản lớn
khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn
xử phạt nghiêm và được quy định rõ ràng trong hợp đồng
chiến lược với bước đi phù hợp để tham gia chuỗi giá trị
hợp tác xã nhận được sự hỗ trợ lớn từ bên ngoài như từ Nhà nước, các tổ chức phát triển. Trong chuỗi giá trị sữa, hợp tác xã thực hiện các vai trò sau: cung cấp vật tư đầu vào cho thành viên
xây dựng, hướng dẫn và giám sát thực hiện quy trình thực hành chăn nuôi
đào tạo, tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho thành viên
thu mua sữa của thành viên, bảo quản và bán lại sữa cho doanh nghiệp
trực biếp chế biến sữa.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR