Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định hàm lượng ammelide (AMD) và dicyandiamide (DCD) trong thức ăn chăn nuôi bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò dad (HPLC-DAD)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Tâm Bùi, Văn Sử Đặng, Thị Thanh Diệu Phan

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 543.9 Analytical chemistry

Thông tin xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh, 2020

Mô tả vật lý: 67-79

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 496140

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Mục đích của nghiên cứu này là xây dựng quy trình xác định hàm lượng các các chất tăng đạm giả Ammelide (AMD) và Dicyandiamide (DCD) trong thức ăn chăn nuôi (TACN), theo quy trình chuẩn bị mẫu kết hợp với quá trình làm sạch bằng kỹ thuật chiết pha rắn (SPE) và định lượng bằng phương pháp phân tích sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò DAD (HPLC-DAD). Hàm lượng AMD và DCD trong mẫu TACN được xác định với giới hạn định lượng LOD và LOQ của AMD, DCD có nồng độ là 0.05 và 0.1 ppm, đáp ứng được yêu cầu của AOAC (Association of Official Analytical Chemists) về thẩm định phương pháp và về độ nhạy, độ lặp lại, khoảng tuyến tính để có thể ứng dụng vào thực tế. Quy trình xác định đã được áp dụng hiệu quả tại Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc Thú y TW II để kiểm soát hàm lượng AMD và DCD trong nền mẫu TACN thực tế.The purpose of this study is to built a process for determining the content of fake protein enhancers such as Ammelide (AMD) and Dicyandiamide (DCD) in animal feed in accordance with the sample preparation procedure combined with a solid phase extraction (SPE) purification process and a high-performance liquid chromatography (HPLC) with a diode-array detector (DAD). The content of AMD and DCD in animal feed samples were determined with quantitative limits of 0.1-1.000 ppm, respectively for both substances, meeting AOAC (Association of Official Analytical Chemists) requirements for method validation and requirements for sensitivity, repeatable, linear intervals to be practically applicable. The procedure of determination has been effectively applied at National Centre for Veterinary Drugs and Bio-Products Control No. 2 to control the content of AMD and DCD in the basis of actual animal feed samples.

Tạo bộ sưu tập với mã QR