Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu chức năng từ củ sắn dây

• Tác giả: Quang Trí Lê, Duẩn Lưu, Quốc Bình Trần
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 634.8 Grapes
• Thông tin xuất bản: Khoa học và đào tạo, 2014
• Mô tả vật lý: 175-183
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 497385