Ảnh hưởng của cắt dây và thời gian xử lý khô hạn đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (Lam.) L.) trồng chậu trên giá thể

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Hoàng Yến Lê, Văn Hòa Lê, Văn Dương Nguyễn, Thị Phương Thảo Phạm

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 635.6 Edible garden fruits and seeds

Thông tin xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ), 2022

Mô tả vật lý: 124-131

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 499778

Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của cắt dây và thời gian xử lý khô hạn bằng cách xiết nước đến sinh trưởng, năng suất và phẩm chất củ khoai lang tím (Ipomoea batatas (Lam.) L.) trồng trên giá thể. Thí nghiệm được bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên, một nhân tố gồm: đối chứng (tưới nước đầy đủ), cắt ngọn dây ở 35 ngày sau khi trồng (SKT), xiết nước trong vòng 3, 5 và 10 ngày tính từ thời điểm 30 ngày SKT. Thí nghiệm được lặp lại 7 lần (1 chậu trồng khoai). Kết quả cho thấy, cắt dây ở 35 ngày SKT, xiết nước trong vòng 3, 5 và 10 ngày có ảnh hưởng đến một số chỉ tiêu sinh trưởng. Nghiệm thức cắt dây ở thời điểm 35 ngày SKT và xiết nước 3 ngày có tổng số củ (trên 16 củ/chậu) và số củ thương phẩm (hơn 9 củ/chậu), năng suất tổng (900 g/chậu) tốt hơn đối chứng. Nghiệm thức xiết nước 3 ngày SKT có hàm lượng anthocyanin và đường tổng số cao, cắt dây ở thời điểm 35 ngày SKT và xiết nước 3 ngày giúp cải thiện năng suất củ.The objectives of this study were to determine the effects of vine pruning and drought stress treatments on the number of tuberous roots, total yield, and quality of purple sweet potatoes (Ipomoea batatas (Lam.) L.). Experiments were conducted using randomized complete block design (RCBD), one factor, with 5 treatments including well-irrigated (control), vine pruning (at 35 days after planting), droughted for 3 days, 5 days, and 10 days (after planting 30 days) with seven replications for each treatment. The results showed that the treatments of pruning vines, droughted for 3 days, 5 days, and 10 days had significantly improved some growth parameters and the number of commercial tuberous roots (>
9 roots/pot), commercial yield, and total yield (>
900 g/pot). The treatment of vine pruning at 35 days after planting or applying drought for 3 days produced a higher total number of tubers roots (>
16 roots/pot) than the control treatment. The highest content of anthocyanin (79,9 mg/ 100 g fresh weight) and total sugar (47,5 mg/g fresh weight) was observed at the application of drought stress for 3 days. Therefore, vine pruning at 35 days after planting or applying drought for 3 days is the best for enhancing the tuberous yield.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR