Nghiên cứu sản xuất bột khoai lang tím giàu antoxian quy mô phòng thí nghiệm

• Tác giả: Thị Kim Cúc Huỳnh, Thị Hồng Ngân Nguyễn, Thị Tố Quyên Tạ
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 667.3 Dyeing and printing
• Thông tin xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, 2015
• Mô tả vật lý: 56-61
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 501238