ảnh hưởng của nhiệt độ xử lý nước nóng đến thời hạn bảo quản quả bơ (Persea americana) sau thu hoạch

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Thuý Hằng Đỗ, Thị Lệ Hằng Hoàng, Đắc Quynhf Anh Nguyễn, Văn Toản Nguyễn, Thị Kim Chi Phạm

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 641.4 Food preservation and storage

Thông tin xuất bản: Nông nghiệp&Phát triển nông thôn, 2014

Mô tả vật lý: 50-56

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 502594

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR