Tác giả: Carol Ann Rinzler
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 081607710XISBN-10: 0816077118ISBN-13: 978-0816077106ISBN-13: 978-0816077113
ISBN-10: 081607710X
ISBN-10: 0816077118
ISBN-13: 978-0816077106
ISBN-13: 978-0816077113
Ký hiệu phân loại: 641.3 Food
Thông tin xuất bản: New York, NY : Facts On File , 2009
Mô tả vật lý: xxi, 474 p. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 50806 Tạo mục trích dẫn