Điều khiển lên men để tăng cường sinh tổng hợp nisin ở vi khuẩn lactococcus lactis

Điều khiển lên men để tăng cường sinh tổng hợp nisin ở vi khuẩn lactococcus lactis

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Minh Tú Hoa, Thanh Bình Lê, Thanh mai Lê, Tiến Thành Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 589.95 [Unassigned]

Thông tin xuất bản: TC Khoa học và Công nghệ, 2008

Mô tả vật lý: 81-87

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 514795

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR