Hiệu quả việc sử dụng tổ hợp các chế phẩm enzyme vi sinh vật trong quá trình nấu dịch từ malt và khoai lang

Hiệu quả việc sử dụng tổ hợp các chế phẩm enzyme vi sinh vật trong quá trình nấu dịch từ malt và khoai lang

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Mẫn Lê, Nữ Minh Nguyệt Tôn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.8 Fruits and vegetables

Thông tin xuất bản: TC phát triển khoa học - công nghệ, 2005

Mô tả vật lý: 35-41

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 517041

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR