Nghiên cứu trên 30 đối tượng là thành viện của Trung tâm nuôi dưỡng người già cô đơn thuộc Sở LĐ-TBXH Hà Nội từ tháng 10 đến tháng 11 năm 2005. Kết quả cho thấy, uống sữa vừng đen có tác dụng kích thích tiêu hoá, cảm nhân thấy thoải mái dễ chịu hơn, ngủ tốt hơn, tiểu tiện nhiều hơn, cải thiện tình trang huyết áp, v.v. ..