Nghiên cứu công nghệ bảo quản su hào, bắp cải tươi và những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau

Nghiên cứu công nghệ bảo quản su hào, bắp cải tươi và những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Mân Lâm, Doãn Sơn Lê, Thanh Tĩnh Phạm, Thị Hòa Trần, Thị Mai Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 215.9 Science and religion

Thông tin xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch, 2002

Mô tả vật lý: 158-165

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 522577

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR