Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm nước quả trên dây chuyền thiết bị quy mô nhỏ

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm nước quả trên dây chuyền thiết bị quy mô nhỏ

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Sáu Lê, Công Hoan Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 379.597 Public policy issues in education

Thông tin xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch, 2002

Mô tả vật lý: 246-257

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 522582

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR