Tác giả: Kim Phượng Hoàng, Thị Sáu Lê, Công Hoan Nguyễn, Kim Dung Nguyễn
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 641.59597 Cooking
Thông tin xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch, 2002
Mô tả vật lý: 74-83
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 522583 Tạo mục trích dẫn