Nghiên cứu mối quan hệ giữa độ ẩm và hoạt độ nước đến sự phát triển vi sinh vật của chè đen trong thời gian bảo quản

Nghiên cứu mối quan hệ giữa độ ẩm và hoạt độ nước đến sự phát triển vi sinh vật của chè đen trong thời gian bảo quản

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hùng Cao, Thị Thanh Quyên Đặng

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 577.4 +Grassland ecology

Thông tin xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2005

Mô tả vật lý: 23-24, 34

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 523029

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR