Nghiên cứu quá trình công nghệ và chế độ sấy phun trong sản xuất maltodextrin từ tinh bột sắn

Nghiên cứu quá trình công nghệ và chế độ sấy phun trong sản xuất maltodextrin từ tinh bột sắn

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Ngọc Thuỵ Lê, Thanh Hiếu Ngô

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.7 Grains, other seeds, their derived products

Thông tin xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006, 2006

Mô tả vật lý: 80-84

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 523230

Thêm vào giỏ

Tóm tắt
Chủ đề

Tạo bộ sưu tập với mã QR