Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sắn

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Mân Lâm, Thu Huyền Nguyễn, Thị Thanh Tĩnh Phạm, Thị Mai Trần, Đức Hưng Vũ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 641.4 Food preservation and storage

Thông tin xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2007

Mô tả vật lý: 142-144

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 523247

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH