Trong nghiên cứu này, phycocyanin đã được tách chiết bằng phương pháp diêm tích, sử dụng (NH4)2S04 ở các nồng độ 15% và 35% , tốc độ ly tâm tương ứng là 4000 vòng/phút và 6000 vòng/phút trong 10 phút, kết tủa được làm sạch bằng phương pháp thâm tích trong 8 tiếng. Dịch sau thẩm tích được sấy phun thu chế phẩm. Thử nghiệm tinh sạch chế phẩm bằng phương pháp sắc ký cột trên cột Sephadex G-100 thu được phân đoạn tốt nhất có A620/A280 = 4,36. Chế phẩm bền màu trong điều kiện bảo quản lạnh tránh ảnh sáng, pH sử dụng là lớn hơn hoặc bằng 4,5.