Nghiên cứu tính ổn định tỷ lệ bạc bụng và hàm lượng amylose của hạt gạo ở tỉnh an giang

• Tác giả: Thanh Sơn Trần
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 641.59597 Cooking
• Thông tin xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2007
• Mô tả vật lý: 18-20
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 523618