Phân lập vi khuẩn sinh tổng hợp enzym lipotitic và xác định hoạt lực enzym lipotitic trong lòng trắng trứng tươi và bột trứng

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Liên Thanh Lê, Thị Hà Thanh Mạc, Ngọc Dũng Nguyễn, Hồng Linh Trương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 543.9 Analytical chemistry

Thông tin xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2006

Mô tả vật lý: 69-71

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 525401

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR