Sưu tập, phân loại và đánh giá chất lượng hạt của một số giống đậu tương địa phương tại tỉnh sơn la

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hoàng Mậu Chu, Thị Kim Phương Đinh, Tấn Thụ Hà, Thị Thuý Hường Nguyễn, Thị Trường Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 635.655 *Soybeans

Thông tin xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2006

Mô tả vật lý: 28-31

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 527977

Thêm vào giỏ

Sưu tập được 16 giống đậu tương địa phương tại 7 trong số 11 huyện thị của tỉnh Sơn La, gồm: 5 giống (PY1, PY2, PY3, PY4, PY5) của huyện Phù Yên
5 giống (SM1, SM2, SM3, SM4, SM5) của huyện Sông Mã
2 giống (QN1, QN2) của huyện Quỳnh Nhai và các huyện Mai Sơn, Mộc Châu, Mường La, Yên Châu mỗi huyện 1 giống. Các giống này có sự đa dạng và phong phú về hình thái, kích thước và khối lượng hạt. Hàm lượng protein dao động từ 29,72% -52,75% , tập trung chủ yếu từ 30% -45% protein/khối lượng khô (11 giống) và hàm lượng lipit dao động từ 9,9% -18,65% . Hàm lượng protein và lipit có mối tương quan nghịch. Các giống đậu tương ở huyện Phù Yên có hàm lượng protein rất cao (44,28% -52,57% ), có thể sử dụng làm vật liệu chọn tạo giống đậu tương có chất lượng cao.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR