Tìm hiểu sinh kế truyền thống của người nguồn ( khảo cứu từ góc độ nguồn nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và hệ món ăn ).

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 398.355 Social themes

Thông tin xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ (Quảng Bình), 2009

Mô tả vật lý: 64-75

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 530106

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH