Tác giả: Văn Tường Đào, Thị Ngọ Đinh, Văn Thanh Nguyễn, Quỳnh Hoa Thái
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 665.2 Animal fats and oils
Thông tin xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006, 2006
Mô tả vật lý: 205-209
Bộ sưu tập: Metadata
ID: 530762 Tạo mục trích dẫn